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季 🎙️來一盤「麻油醬蝦」
晚上煮了麵，一人一碗。但覺得不夠，於是弄了一盤涼菜「皮蛋豆腐」跟一盤下酒菜「麻油醬蝦」😂
蝦的處理首先去除頭部尖銳的槍與鬍鬚，另外再除掉腸泥，薑、蒜、麻油、枸杞、醬油、米酒👍👍👍
@Cy1206 照片拍得好好，這時間看好餓